(*637´▽｀)ノ今更なんだけどさ、

こんばんは！




わたしが炒飯を作ったきっかけは、
ある日の家庭科の調理実習。




炒飯と、
白菜と肉団子のスープを作りました。




わたしの班、
なーんかうまくできなかったんです。






わたしは、
使い終わった用具のお皿洗いと、
たまーに卵を炒めたり、
肉団子を作ったりしてました。




でも、肉団子美味しいし
いいサイズだね！って
先生が褒めてくれたんです。笑






その白菜と肉団子のスープが、
そのままカフェメニューの
スープになっています。




好きな舞茸も入れてもらったけど、
味付けとか作り方は
そのまま学校で使ったレシピ通りなんだよー








うまくいかなかったのが
なんか心に引っかかったので


次の日から炒飯だけでも
上手に作れるようになりたいと思いました。






そして、炒めて炒めて炒めました。


前テレビで見た、
パラパラチャーハンの作り方をもとに
好きな味付けを求めて。




具も、カルシウムとかタンパク質は
この時期に大切だから
しらすとか桜えびもモリモリ入れたり


家で作るときは、レタスもネギも
カフェのよりももっと入れてます。




王道感も出したいので
焼豚も入れました。






炒飯作るのが楽しくて、
作ろう！と思ったら
即行動するようになりました。




そして、
らじらー！で中田さんに
『次もくまちゃんに来てもらいます』
と言われたのがきっかけで
そのあとその勢いで炒飯を炒めたことから


心痛めて飯炒める


が生まれました






最近は白玉、クッキー、
スイートポテト、スコーンも作ってます。、






将来きっと1人暮らしを
するときが来るだろうから、
そのとき困らないためにも
今からお料理を頑張ろうと思います！






という今更炒飯エピソードでした。








それでは、良い夢を〜






(*´▽｀)ノyume.